Dos Bel Riserva - Azienda Agricola Folini

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Dos Bel Riserva
Si è sapienti quando si beve bene: chi non sa bere non sa nulla.
N. Boileau
vino-nebbiolo-bottiglia-dos-bel-riserva
Nota Emotiva

Dal vigneto Dos Bel abbiamo coltivato e raccolto il nostro nebbiolo.

L'affinamento in barrique e la sua straordinaria tipicità hanno dato vita alla nostra riserva.
Intenso e corposo, dall'elegante e delicato tannino, rivela profumi fruttati, fini note speziate ed un sentore di violetta sul finale.
Ottimo abbinamento con primi piatti, carni rosse, formaggi stagionati e... una bella compagnia!

AFFINAMENTO: 36 mesi barrique
Circa 1700 bottiglie prodotte


Varietale
Nebbiolo 100%

Denominazione
Valtellina Superiore Valgella DOCG.

Colore
Rosso rubino con riflessi granata.

Profumo
Fruttato, fini note speziate e un leggero sentore di violetta sul finale.

Sapore
Intenso e corposo, morbido e avvolgente con un tannino elegante e delicato. In quanto vendemmia tardiva, ha un'espressione complessa e un gusto persistente.

Abbinamenti
Con primi piatti, secondi di carni e formaggi stagionati.

Grado Alcolico
14,5%

Temp. servizio
18°C
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