L'azienda - Azienda Agricola Folini

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Azienda
"Per me il vino rappresenta energia, condivisione e felicità.
Un bicchiere di vino esprime a pieno un’annata di lavoro, fatica e soddisfazione.
Un bicchiere di vino vi racconta la mia storia."
Francesco Folini
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Presentazione dell'Azienda
L’Azienda Agricola Folini di Francesco Folini si trova a Chiuro in via Stazione 2 e si occupa prevalentemente di viticoltura con vinificazione.
9 ettari di vigneto, divisi in 40 appezzamenti distribuiti sul territorio di Chiuro, Teglio, Ponte, Tresivio, Poggiridenti e Sondrio.
Presso l’azienda si trova anche la cantina, realizzata nel 2008, dove si effettuano le prime fasi di vinificazione dopo la vendemmia, la lavorazione del vino con i primi travasi, l’affinamento e l’imbottigliamento.
Nel centro storico del paese è inoltre presente una seconda cantina dove si affina il vino in barrique.
La nascita dell’agriturismo ha permesso la degustazione delle tipologie dei nostri vini  accompagnati a piatti del territorio e non , utilizzando prodotti stagionali che coltiviamo in un orto a pochi metri dall’azienda.
Qui verrete accolti da un clima caldo e familiare in un salone con controsoffitto in legno a cassettoni intagliati a mano e altre opere lignee scolpite che creano una suggestiva cornice dove gusto e arte si fondono in un connubio perfetto.
Promozione del territorio e anche vendita diretta per tutti coloro che apprezzano il buon Vino Valtellinese di Azienda Agricola Folini.
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MISSION
Salvare i terrazzamenti
della Valtellina
VISION
Riuscire ad essere di esempio come azienda agricola multifunzionale e sostenibile, sia economicamente e sia nel rispetto del territorio e della
nostra tradizione.
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